みきの沖縄生活 200805

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Author:みき
２９歳。ダンナさんと２人暮らし♪
好きなこと：旅行、美味しいお店さがし、英語、料理、ピアノ♪
性格：好奇心・チャレンジ精神旺盛☆

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名護パイナップルパーク♪

１年半も沖縄にいながら、今さら・・・という感じですが、ダンナさんと北部の “名護パイナップルパーク” に行ってきました

沖縄ツアーだとプランに組み込まれることの多い、このパイナップルパークは、当然、団体バスや “わ”ナンバーのレンタカー観光客ばっかり

いまだに “大宮”ナンバーのうちの車は、かなり目立っていました

パイナップル①

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お友達とピザ作り♪

今日は、お友達の家で３人でピザ作りをしました

ランチにピザを食べよう、ということで、朝１０時半から行動開始

私の持ち物担当は、コーン缶！！それに、エプロンと持ち帰り用のお皿を持っていきました☆ ２人は経験者だけど、私はピザ作りは初めてだったので、やることなすことワクワク

強力粉、小麦粉に、イーストやオリーブオイル、砂糖などを入れてコネコネ

まな板にバンバン叩きつけたり、なかなか力が必要なんだなぁ・・・と思いました

で、しばらく発酵させてから、平らに丸く伸ばして、トッピングの具をのせてオーブンで焼くこと２０分

こんなに素敵に出来上がりました～

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沖縄そば、一方通行♪

沖縄そばのお店 “一方通行” に、ダンナさんが連れていってくれました☆ たまたま雑誌に載っていて、ダンナが前に行ったところ、けっこう美味しかったとのこと

お店は、那覇市の隣の浦添市の一方通行の道を入っていったところ・・・

だから、お店の名前が “一方通行”

ここは、スープに化学調味料が入ってないらしく、体にやさしそう

一方通行①

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プリザーブドフラワーの体験♪

今日、家の近くのハーバービューホテルで、母の日に向けた贈り物を、ということで、“ プリザーブドフラワーアレンジメントレッスン” なる素敵なイベントがありました

ダンナさんの職場の仲間の奥さんのツテで、会員割引で参加できる、とのことで誘ってもらったこのイベント☆ ちょうど今日は、仕事も何も入ってなかったのでラッキー

プリザーブドフラワーを作ったあとは、ホテルのスペシャルランチもついてるとのことで、ワクワクしながら参加しました

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